Японский чизкейк: рецепт самого воздушного и пышного лакомства
Японский чизкейк - сказочно легкий, мягкий и пышный - одним словом, лучший. Поэтому наш сегодняшний рецепт придётся по душе всем сладкоежкам.
...
Читать дальше »
Кусияки: подробный рецепт приготовления
Правила поведения за столом у японцев
Секреты приготовления суши
Какие суши самые вкусные и качественные?
Польза японской кухни
Как в Японии делают саке
Настоящие суши в Японии
Гастрономическое путешествие по Японии
50 блюд, которые непременно стоит попробовать в Японии Ещё совсем недавно японская кухня у многих ассоциировалась исключительно с суши и роллами, но постепенно и другие блюда Страны восходящего солнца набирают популярность по всему миру. В сегодняшнем материале мы вкратце расскажем о 50 блюдах, которые непременно стоит попробовать, если вы окажетесь в Японии. ... Читать дальше » |
Азиатская кухня всегда славилась своей оригинальностью. Она неизменно удивляла европейцев, хоть они и не всегда понимали отдельные ее блюда. Япония выделяется в этом отношении, в том числе благодаря своей особой культуре.
Япония имеет ряд обычаев, отличающих ее от всех прочих стран. Они традиционно окутаны тайной и кажутся необычными для европейцев. Существуют свои правила и в отношении поведения за столом.
Суши является на сегодня самым популярным блюдом японской кухни. Оно не только вкусное, но и лёгкое.
Суши популярны и востребованы во многих странах мира. Они могут изготавливаться по различным рецептам и включать в себя морепродукты, рыбу, а также овощи.
Японская кухня сейчас популярна по всему миру, в том числе, и в России. В каждом сколько-нибудь крупном городе есть тематические заведения общепита и службы доставки.
Саке – это алкогольный напиток, по праву являющийся одним из символов Страны восходящего солнца. Чаше всего его называют «рисовой водкой», но это не совсем правильно.
Суши, наверное, пробовали все. Сейчас вряд ли найдется город, в котором не готовится это экзотическое блюдо, хотя для современного человека, это уже и не экзотика, а просто еда. Но насколько «наши» суши соответствуют японским.
Япония – остров накануне. Точно по Умберто Эко, она, «дрейфуя посередине, где кончается вчера и начинается сегодня, пребудет вне времени». Американцы считают, что это Восток, хотя по отношению к ним Япония расположена западнее. Для нас, наоборот, это самый настоящий Запад.