Обернутые в огурец суши – вкусное и яркое блюдо
Рецепт окономияки в домашних условиях Самыми популярными уличными закусками в Осаке являются такояки и окономияки. Сегодня мы поделимся с вами рецептом окономияки, чтобы вы могли приготовить это блюдо своими руками. ... Читать дальше » Такояки: рецепт приготовления в домашних условиях Такояки, или шарики из осьминога, являются одной из самых известных уличных закусок Японии, появившихся в Осаке. Независимо от того, готовите ли вы традиционные такояки с кусочками осьминога или с другими начинками, эти шарообразные пельмешки весело делать вместе с друзьями или семьей. ... Читать дальше » 10 вегетарианских блюд, которые можно заказать практически в любом японском ресторане
Чем отличаются роллы от суши Японская кухня пользуются популярностью во всём мире и сегодня почти в каждом городе можно найти суши-бар. Однако не всем известно, чем суши отличаются от роллов, а ведь внешне они имеют схожие черты. Давайте попробуем разобраться вместе в этом вопросе. ... Читать дальше » Японский суп с «Чужим»
10 лучших видов онигири, которые нужно попробовать в Японии
15 красивых японских сладостей
Как сделать онигири (2 рецепта)
Где попробовать самую вкусную еду в Японии
|
В настоящее время большинство людей воспринимают суши и роллы как повседневную еду. Здесь нет ничего удивительного, ведь в любом сколько-нибудь крупном городе действуют десятки служб доставки, готовых приготовить и привезти такие блюда.
Вегетарианцам, отправляющимся в Японию, может быть трудно найти пищу, которая соответствует их диетическому образу жизни. Рыба, кажется, есть во всем, включая бульоны, используемые для приготовления мисо супа.
Многие из нас видели фильм «Чужой» (1979 г.) Ридли Скотта, который впоследствии стал культовым и получил несколько продолжений. Всем без исключения зрителям запомнились инопланетные твари из фильма, вызывавшие страх и ужас. И вот теперь, благодаря японцам, можно встретиться с ними лицом к лицу...
Онигири - это просто идеальная еда для путешественников и занятых местных жителей. А всё потому, что они компактны, могут быть съедены без какой-либо посуды и бывают с различными начинками. Зайдите в любой японский круглосуточный магазин, и вы найдете витрины, заставленные онигири.
Японское лето тяжело переносится из-за высокого уровня влажности и не менее высоких температур. К счастью японцы разработали ряд уникальных способов борьбы с летней жарой. И одним из лучших способов охладиться являются традиционные японские сладости, исполненные в виде воды с рыбками в ней или ночного неба с великолепными оттенками синего.
Онигири – классическое блюдо японской кухни, которое нередко путают с роллами или суши. Его ключевой составляющей выступает рис, но его не принято солить. Кроме того, к нему не добавляют рисовое вино, уксус или соевый соус. Продукт надо использовать пресным.
Япония гордится своей кухней, и не только на национальном уровне. В различных частях страны популярны разные блюда, для них используются самые разнообразные ингредиенты и технологии приготовления. Благодаря этому появляются уникальные блюда, которые пользуются заслуженной популярностью, как у местных жителей, так и у туристов.