Питьевой клубничный торт из Японии
Наряду с жареным цыпленком, клубничный торт является неотъемлемой частью типичного рождественского ужина в Японии. Причина такой популярности может заключаться в том, что красно-белая цветовая гамма соответствует костюму Санта-Клауса, или, возможно, потому, что взбитое сливочное масло напоминает мягкий, недавно выпавший снег. На самом деле причина не так важна.
Относительно недавно (28 ноября прошлого года) японцев решили порадовать новым необычным лакомством, которое представляет из себя ни что иное, как питьевой клубничный торт. Название для него выбрали довольно длинное - «Rich Grand Time Shake and Drink Sweet Shortcake».
В описании этого продукта написано, что его необходимо встряхнуть перед употреблением, так как в нем содержится желатин, чтобы масса получалась более однородной.
Сняв крышку с бутылки, вы увидите жидкость бледно-розового оттенка, которая не особо похожа на клубничное молоко, которое так любят японцы. Если вылить содержимое в стакан, то выглядеть оно будет вот так:
Но давайте перейдём к самому главному. Действительно ли питьевой клубничный торт вкусный? Определённо да. Всё дело в том, что компания-производитель DyDo использует натуральные сливки с острова Хоккайдо (ведущего производителя молочной продукции Японии) и клубнику Амао из префектуры Фукуока на юге. Полученный продукт на вкус напоминает клубничный молочный коктейль, но, вместе с тем, сильное послевкусие сливок с Хоккайдо делает его весьма похожим на настоящий клубничный торт.
Кстати, о калорийности. Одна 165-граммовая баночка содержит всего 81 калорию. В то же время она неплохо утоляет голод, наверное, благодаря желатину.
Как ни странно, несмотря на то, что штаб-квартира DyDo находится в городе Осака, питьевой клубничный торт доступен для покупок исключительно в торговых автоматах, установленных на железнодорожных станциях JR East (включая станции в Токио). Стоит сей продукт 160 иен (91 рубль), что немного дороже, чем большинство других напитков в торговых автоматах, но, учитывая его вкус и тот факт, что он относится к категории «питьевой торт», можно сказать, что это справедливая цена.
Несмотря на все преимущества питьевого торта, он навряд ли подойдёт для празднования дня рождения или другого знаменательного события. По такому случаю лучше заказать оригинальный торт из натуральных продуктов, изготовленный по домашним рецептам, в кондитерской «Кусочек счастья».