Главная » Японская кухня » Суши — полезное блюдо из Японии
18:43

Суши — полезное блюдо из Японии

Суши — полезное блюдоЭкзотическое когда-то японское блюдо — суши, сегодня стало для многих из нас привычным и обыденным. Практически в каждом городе открыты бары и японские рестораны, в которых повара с легкостью накроют стол в самых лучших японских традициях. Суши подойдет в качестве легкой закуски, угощения для фуршета или званного обеда.

Славный город Омск тоже не является исключением, здесь работает сеть магазинов "Японский домик", где представлены полюбившиеся россиянам блюда:

  • роллы;
  • салаты;
  • WOK-лапша;
  • десерты.

Работает доставка суши в омске, буквально за 30 минут у вас дома будет полный набор питательной, а главное — полезной еды. Во время ее приготовления использованы исключительно свежие ингредиенты, а все рецепты абсолютно оригинальные.

едят суши руками

Тем не менее, многих волнует вопрос — как правильно есть суши. Палочки — это не самый удобный инструмент, а не умея ими пользоваться, можно очень сильно опозориться перед друзьями. На самом же деле, японцы едят суши только руками. Нельзя откусывать кусочек, а оставшуюся часть класть обратно на тарелку — по японским правилам этикета это некультурно. Ролл должен быть такого размера, чтобы он легко помещался во рту.

Чтобы суши не разваливались, макать их в соус нужно не с той стороны, где рис, а с той, где рыба. Если придерживаться этих простых правил, то вы почувствуете и насладитесь вкусом этой пищи, а ваши друзья не подумают, что вы несовременный человек.

Следует отметить, что подобные блюда есть и в других азиатских странах — Китае, Корее, Вьетнаме. И везде свои правила этикета, а если кто-то с ними не знаком, то не будет ничего зазорного в том, что человек их не придерживается — в нормальном обществе никто не будет вам говорить, что вы что-то делаете неправильно.

Суши — полезное блюдо

Есть еще один момент, благодаря которому сегодня такая большая посещаемость в заведениях общественного питания, специализирующихся на азиатской еде, — польза этих блюд. Рис сам по себе очень полезен для организма. В сочетании с различными приправами и соусами на основе даров моря, он приобретает необычный вкус, к которому быстро привыкаешь.

Рыбный рацион хорош тем, что в мясе морской рыбы содержатся все необходимые для организма микроэлементы и минеральные вещества, одним из главнейших является йод в больших количествах. Именно из-за нехватки йода развиваются многие болезни. Давно доказано, что японцы относятся к нации долгожителей.

<Темпура кальмар с острым тунцом              Рецепт роллов Шахматы>

Рубрика: Японская кухня | Добавлено: 22.06.2015 | Добавил(а): ZloyGuru | Просмотров: 630 | Теги: роллы, суши, японская кухня, япония

Обязательно прочтите: