20 лучших ресторанов Токио по выбору путешественников
Часть удовольствия от путешествий, наряду с посещением интересных мест, состоит в том, чтобы попробовать как можно больше новых вкусных блюд. Ни для кого не секрет, что Токио предлагает множество кулинарных приключений, но если вы планируете поездку в столицу Японии, то перед вами может встать непростой выбор, какой из многих тысяч ресторанов следует посетить.
К счастью, есть такие сайты, как Trip Advisor, которые позволяют путешественникам (и гурманам) оставлять свои отзывы и впечатления о ресторанах, в которых они побывали. В свою очередь, другим это дает возможность сузить свой выбор и остановиться на лучших.
И вот вам очередной рейтинг, на этот раз из 20 лучших ресторанов Токио по мнению путешественников:
1. Ise Sueyoshi / Исэ Суэёси
Этот частный ресторан в токийском районе Минато специализируется на кайсэки рёри - традиционных японских блюдах из нескольких блюд.
2. Ginza UKAI-TEI / Гинза УКАИ-ТЭИ
Стейк-ресторан, специализирующийся на теппаньяки и вагю, предлагает всевозможные блюда на обед и ужин по цене от 7020 иен (4 т. р.).
3. GYUZO / ГЮЗО
Популярный ресторан якинику (корейское барбекю) в районе Нэрима. Известен своим хорошим качеством еды и доступной стоимостью блюд.
4. TORITON / ТОРИТОН
Конвейерный суши-ресторан с филиалами в Икебукуро и Токио Скай-три. Для приготовления здесь используются свежие морепродукты с Хоккайдо.
5. SOGETSU / Согецу
Традиционный японский кондитерский магазин, расположенный в токийском районе Кита.
6. FUREIKA / ФУРЕЙКА
Еще один ресторан, расположенный в районе Минато. Специализируется на китайской кухне.
7. Komakata Dozeu / Комаката Дозеу
А в этом заведении готовят блюда по рецептам периода Эдо (1603—1868 гг). Например, вы можете попробовать горячую рыбу, приготовленную в горшочках, а также «сладкий бульон из пасты мисо».
8. Hinokizaka / Хинокизака
Этот изысканный ресторан, расположенный в отеле Ritz-Carlton в районе Минато, предлагает «традиционную, но современную японскую кухню» в виде кайсэки, суши, темпуры и теппаньяки.
9. Sawanoien Seiryu Garden / Сад Саваноен Сэйрю
Насладитесь дегустацией японского саке и легкими блюдами, такими как оден и мисо-коньяк, отдыхая в естественном саду у реки.
10. Oriental Lounge / Азиатский Лаундж
В ресторане Mandarin Oriental в Токио вам предложат как японские блюда, так и блюда западной кухни, а также большой выбор чая и обширное меню бара.
11. Elio Locanda Italiana / Элио Локанда Итальяно
Итальянский ресторан в районе Тиёда может предложить свежую пасту, ризотто, рыбные и мясные блюда и многое другое.
12. Les Saisons / Лэс Сайсонс
Во французском ресторане в отеле Империал в районе Тиёда вы сможете отведать континентальный завтрак или завтрак с шампанским, обеды по три-пять блюд и другие сезонные предложения.
13. Marugo / Маруго
Этот тонкацу-ресторан («тонкацу» - панированная свиная котлета) был представлен в путеводителе Tokyo Michelin 2016 года.
14. Toraya Tokyo / Торайя Токио
Кафе и магазин в отеле Tokyo Station предлагают разнообразные традиционные японские кондитерские изделия.
15. Kurumu / Куруму
Этот якинику-ресторан, расположенный в самом сердце корейского района в Токио, популярен тем, что предлагает множество овощных блюд, наряду с другими.
16. Suzukien / Сузукиэн
В этом магазине зеленого чая и сладостей в районе Асакусе продаются различные сорта мороженого с ароматом чая.
17. Joël Robuchon Restaurant / Ресторан Жоэля Робюшона
Элитный ресторан в районе Эбису, принадлежащий всемирно известному французскому шеф-повару Жоэлю Робюшону. Среди прочего меню содержит и вегетарианские блюда.
18. Tonki / Тонки
Этот ресторан, расположенный рядом со станцией Мегуро, предлагает котлеты из свинины тонкацу, японское саке и отличнейшее обслуживание.
19. à tes souhaits!
Французская кондитерская в Мусасино предлагает разнообразные торты, пудинги и другие сладости.
20. Моцарелла Бар OBICÀ / OBICÀ MOZZARELLA BAR
В Роппонги Хиллз расположился итальянский ресторан, который использует моцареллу, импортированную из Италии. Изготовлен сыр из 100-процентного молока буйвола.
В этом списке каждый найдёт для себя что-то подходящее. А ещё лучше посетить сразу все 20 ресторанов.
Если же в Токио вы пока не собираетесь, то советуем посетить ресторан в Ярославле, где вы сможете по достоинству оценить блюда грузинской и европейской кухни. Не стоит упускать такую прекрасную возможность.
<10 лучших японских курортов с горячими источниками, куда хочется вернуться