Можно ли есть волков

охота на волковОбычно волков убивают охотники для того, чтобы сохранить численность популяции других зверей или использовать их шкуру. В некоторых случаях охотники делают из убитых волков чучело, в качестве трофея на память. Но можно ли употреблять мясо волков в пищу?

В основном, волк - символический трофей, с которым почётно сфотографироваться на память. На самом деле, есть несколько причин, по которым волков не употребляют в пищу.

В первую очередь, это неприятный запах мяса. Он напоминает неприятный запах изо рта или несвежие продукты. Многие охотники после этого отказываются есть мясо волков. Однако, если удалить волчий жир, можно избавиться от неприятного запаха.

Но само мяса волка также не имеет приятного вкуса. Все зависит от образа жизни животного. Волк сам по себе активный хищник, он много бегает, вследствие чего потеет, и ест не вкусные пряности. Из-за этого в мясе волка скапливает пот и соль.

Кроме того, иногда волки переносят опасные для человека болезни. Уже поэтому стоит отказаться от употребления его мяса в пищу. При этом волки не виноваты в своих заболеваниях. Зачастую они заражаются от своей добычи, употребляя, к примеру, мясо копытных животных. После этого болезнетворные бактерии попадают в организм волка и успешно там паразитируют.

охота на волков

Конечно, в наших условиях лучше всего не употреблять мясо волков в пищу. Но, в крайнем случае, на это можно пойти.

Вполне съедобно мясо молодого волка, при этом оно имеет неплохой вкус. Некоторые охотники специально подстреливают волков ради мяса, а затем употребляют их в пищу. И никто из них не был госпитализирован с какими-либо болезнями.

Наверняка вы знаете, что корейцы едят мясо собак. Но используют они для этого не каждое животное. Явно корейцы не будут ловить бродячего пса, а потом жарить его на сковородке. Такая же ситуация и с волками.