Рецепт роллов Калифорния
Калифорния — это один из самых популярных и известных роллов на планете. Его придумал Итиро Масита, который работал шеф-поваром ресторана под названием Tokyo Kaikan в Лос-Анджелесе.
...
Читать дальше »
Темпура
Ролл Спайси Краб
Рецепт приготовления японских пельменей Яки Гёдза
Митараши Данго – простой и вкусный десерт
Рецепт роллов «Филадельфия»
Огурцы в Японии: диковинка или реальность?
Кулинарные новинки из Страны восходящего солнца
Суши - как средство лечения и профилактики заболеваний!
Несколько интересных фактов о суши
|
Темпура – это блюдо японской кухни, которое считается одним из немногих, чья идея была позаимствована из Европы. В его основе лежат овощи и морепродукты, комбинация которых дает крайне необычный вкус.
Ролл Спайси Краб — это один из самых простых роллов, его сможет приготовить даже человек, который только начинает познавать прекрасный мир суши.
Сейчас, когда рестораны японской кухни появились практически в каждом городе, многие уже успели насладиться японскими пельменями Яки Гёдза. Это достаточно необычное и очень колоритное блюдо, следовательно, его следует научиться готовить самостоятельно, чтобы делать это в любое удобное для себя время.
Митараши Данго – это один из наиболее известных японских десертов, которые можно встретить практически на любой ярмарке или просто прогуливаясь по улицам города. Продают его и в супермаркетах, а также небольших магазинчиках с традиционными сладостями.
«Филадельфия» – это самый популярный в мире вид роллов. Их готовят везде, от Америки до России. Секрет в идеальном сочетании красной рыбы и сливочного сыра. Вкусовые качества готовой закуски вряд ли способны оставить равнодушными хоть кого-нибудь.
Конечно же, все огородники точно знают, что далеко не одни лишь россияне любят побаловать себя сочными салатами из огурцов. Только представьте, что не редкостью эта культура является и в восточной стране солнца – Японии.
Японцы всегда славились особыми гастрономическими пристрастиями. Несмотря на это, новые блюда, разработанные местными поварами, продолжают удивлять общественность. Например, совсем скоро все желающие смогут перекусить сэндвичем, главной начинкой которого будут жареные лягушки.
Наш мир многообразен и этим интересен. Путешествуя по миру, знакомишься с кухней народов разных стран и поражаешься разнообразию и экзотичности традиционных блюд народов мира.
Сегодня довольно сложно хоть кого-то удивить таким блюдом, как суши, ведь все пробовали их хотя бы раз. Однако, несколько фактов об этом японском лакомстве, вам наверняка будет интересно узнать.