8 принципов здорового питания по-японски
Японцы являются одной из самых здоровых наций. Япония является лидером по количеству долгожителей. Одной из причин этого является правильное питания, которого придерживаются жители Страны восходящего солнца. Собственно, сегодня и поговорим про 8 основных принципов здорового питания по-японски.
...
Читать дальше »
Многие, наверное, встречали в отделе сыров тофу, но не многие знают, что из него можно приготовить. Сегодня мы поделимся с вами одним очень вкусным рецептом того, как приготовить стейк из тофу.
На этот раз мы будем готовить наивкуснейшие футомаки с семгой. Наверное не все знают, что такое футомаки, поэтому стоит сразу пояснить. Слово "футомаки" переводится как "большие рулеты".
Летом, во время жары, не хочется готовить сытные блюда, поэтому очень часто отдаётся предпочтение лёгким салатам. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить один из популярных в Японии салатов из рисовой лапши, огурца и креветок.
Для начала давайте выясним, что же такое "темари", ведь далеко не всем знаком этот термин. На самом деле, всё очень просто, темари - это круглые суши или суши-колобки.
Рис несомненно является самым популярным блюдом в Японии. А уже после него идёт лапша, которая, кстати, в Стране восходящего солнца появилась всего несколько столетий назад.
Из сегодняшнего поста вы узнаете, как правильно приготовить ролл Шахматы. Он относится к типу Урамаки, то есть рис у него находится снаружи.
Экзотическое когда-то японское блюдо — суши, сегодня стало для многих из нас привычным и обыденным. Практически в каждом городе открыты бары и японские рестораны, в которых повара с легкостью накроют стол в самых лучших японских традициях.
Сегодня вы узнаете, как в домашних условиях приготовить темпуру. Темпура – это категория блюд японской кухни, в состав которых обязательно входят морепродукты и овощи, обжаренные в кляре.
Ролл Цветущая слива – это один из самых красивых и необычных роллов, к тому же обладающий удивительными вкусовыми качествами. Приготовить его можно и в домашних условиях, вам понадобится лишь определенный набор ингредиентов и немного терпения.