Сладкий пикантный соус мисо, которым смазывают легкие, воздушные рисовые шарики. Вот краткое описание лакомства под названием Мисо Яки Онигири. За пределами Японии его часто называют – рисовые шарики на гриле.
... Читать дальше »
Япония известна не только тем, что является родиной аниме культуры, но и страной, в которой обожают кулинарные блюда из морепродуктов и риса. Секрет японской кухни заключается в тщательном подборе продуктов, красоте подачи и сервировки.
... Читать дальше »
В настоящее время большинство людей воспринимают суши и роллы как повседневную еду. Здесь нет ничего удивительного, ведь в любом сколько-нибудь крупном городе действуют десятки служб доставки, готовых приготовить и привезти такие блюда.
... Читать дальше »
Самыми популярными уличными закусками в Осаке являются такояки и окономияки. Сегодня мы поделимся с вами рецептом окономияки, чтобы вы могли приготовить это блюдо своими руками.
... Читать дальше »
Такояки, или шарики из осьминога, являются одной из самых известных уличных закусок Японии, появившихся в Осаке. Независимо от того, готовите ли вы традиционные такояки с кусочками осьминога или с другими начинками, эти шарообразные пельмешки весело делать вместе с друзьями или семьей.
... Читать дальше »
Вегетарианцам, отправляющимся в Японию, может быть трудно найти пищу, которая соответствует их диетическому образу жизни. Рыба, кажется, есть во всем, включая бульоны, используемые для приготовления мисо супа.
... Читать дальше »
Японская кухня пользуются популярностью во всём мире и сегодня почти в каждом городе можно найти суши-бар. Однако не всем известно, чем суши отличаются от роллов, а ведь внешне они имеют схожие черты. Давайте попробуем разобраться вместе в этом вопросе.
... Читать дальше »
Многие из нас видели фильм «Чужой» (1979 г.) Ридли Скотта, который впоследствии стал культовым и получил несколько продолжений. Всем без исключения зрителям запомнились инопланетные твари из фильма, вызывавшие страх и ужас. И вот теперь, благодаря японцам, можно встретиться с ними лицом к лицу...
... Читать дальше »